• 蛋糕中液体的取决及其结果

    蛋糕中液体的取决及其结果

      一、液体的取决:  蛋糕所用液体大都是全脂牛奶(鲜奶),但也可运用淡炼乳、脱脂牛奶或脱脂奶粉加水,如要减轻其它风味...

    2019-06-05 12:01:01

  • 鲜肉榨菜月饼

    鲜肉榨菜月饼

    质料:水皮资料:面粉2 1/2杯、水10汤勺、油5汤勺、盐1/4茶匙。油皮资料:面粉1杯、油5汤勺。馅资料:肉末8...

    2019-06-19 20:01:03

  • 覆盆子华尔兹

    覆盆子华尔兹

      配料  萨哈蛋糕/ Saha Cake  牛奶 60g  无盐黄油 266g  黑巧克力 266g  蛋黄 320...

    2019-08-16 09:30:03

  • 苏格兰塔

    苏格兰塔

      配料   甜派皮   奶油 200g   砂糖 135g   全蛋 70g   盐 1g   低筋...

    2019-09-04 10:31:02

  • 英式松饼

    英式松饼

      配料   中筋粉 250g   奶油 50g   泡打粉 15g   动物鲜奶油 180g   鸡蛋...

    2019-10-13 11:29:02

  • 可口九入礼盒

    可口九入礼盒

      配料   巧克力   蛋黄 24个   全蛋 12个   糖 400g   苦甜巧克力 1000g ...

    2019-10-14 15:30:03

  • 雪茄蛋糕

    雪茄蛋糕

      配料   蛋白 160g   塔塔粉 2g   砂糖 75g   杏仁粉 60g   糖粉 85g  ...

    2019-11-01 15:30:02

  • 英国颁布2011年食品和饮料财产走向陈述

    英国颁布2011年食品和饮料财产走向陈述

      依据利兹海德食品钻研协会(Leatherhead Food Research)对2011年英国食品和饮料财产的走向...

    2019-12-18 17:23:00

  • 试探烘焙企业前程之路

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      烘焙财产踏入中华已近30年的年份,在这期间路过了不也是的时段——从80时间的香港模样,到90时间的台湾模样,再到2...

    2019-12-20 10:30:33

  • 巴彦淖尔市蛋糕店

    巴彦淖尔市蛋糕店

    巴彦淖尔市蛋糕店电话[400-9987-004],为您提供巴彦淖尔市网上生日蛋糕预订配送服务,最快一小时送达,让您足不出户即可享受新鲜美味蛋糕

    2019-05-06 11:52:19

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