配料   海绵蛋糕饼/ Sponge Cake   全蛋 4个   糖 150g   低粉 100g   牛奶 60g   融化黄油 50g   香草粉 3g   发酵粉 5g   作法   一、将烤炉预热至200摄氏度。   二、将全蛋和糖混合搅打至发泡松软状。搅打年份统制在10分钟摆布。   三、在面粉中到场香草粉及发酵粉,筛匀后放到一方备用。   4、将粉末混合物到场适才搅打再也不的蛋液中。快捷暗暗搅动待至两者基本混合。   五、在上方讲的混合物中到场牛奶及加热后的融化奶油,搅动至混合均匀。在尺寸为28厘米×38厘米×3厘米的平底锅底部铺上烘烤纸,将混合物倒入这边面。   六、烘烤年份约为20分钟。   鲜奶油/ Fresh Cream   打带动物性鲜奶油 400g   糖 30g   香草 3g   白兰姆酒 10g   作法   一、将丁宁鲜奶油、糖、香草及白兰姆酒混合搅打至硬性发泡。   装盘/ Assembly   一、将海绵蛋糕切成四份。   二、在蛋糕理论涂上奶油打底,合在奶油层上支配切平的香蕉片。   三、从亲抹上奶油,合在奶油上支配草莓切片及猕猴桃切片。   4、做到上方讲的步调后用丁宁的奶油和瓜果衬托蛋糕就足以。