2010年12月16日至26日,第十六届潮汕美味佳肴节在汕头市年月广场盛大肆行,这次美味佳肴节由汕头市群众当局主办,汕头市旅游局、汕头市餐饮业协会经办。   12月16日上午,市当局在年月广场举行汕头市第十六届潮汕美味佳肴节落幕式。汕头继“山洽会”、“潮青会”末了,又迎接一次美味佳肴盛会。副市长余健明为美味佳肴节开市鸣锣,市当局副秘书长黄绍生、市旅游局局长陈华佳为美味佳肴节开幕。市旅游局副局长陈斌掌管了落幕仪式。市旅游局副局长于临生、调研员黄燕湖,市经信局、卫生局、公安局、城管局、工商局,尚有市餐饮业协会等有关公司的辅导插足了落幕仪式。   本届潮汕美味佳肴节是2010广东国际旅游文化节汕头分会场的话题流动的一局部,参展公司是历史至多的一次,一共66个参展公司在美味佳肴广场设展位近百个。拆除星级饭店、着名餐馆和传统名店,还特设了12个展位的台湾美味佳肴展区,集合展示台湾美味佳肴。别的有月眉湾酒楼、成兴渔舫酒家、老妈宫粽球等着名餐馆和传统名店,推出中华名小吃、传统潮菜、台湾风味、日式、泰式、韩式等美味佳肴品种大于300多款。食客足不出市就足以遍尝各地风味。美味佳肴广场每日上午10时至早晨9时放得开。   汕头市潮汕美味佳肴节于1988年开办,至今已成功举行十五届,变的汕头市的美味佳肴盛事,是我市举行开始,用时最长之旅流动的一局部。它对发扬潮汕美味佳肴文化,充实汕头都会过光阴,拉动社会消耗,增长汕头社会资金和旅游业的前程,打响汕头市“美味佳肴之乡”之旅品牌起到了自觉的履举动用。   每年举行的潮汕美味佳肴节,会萃全市星级宾馆、着名餐馆和传统名店,集合展示中华名小吃、中华老字号等品牌名点、各地美味佳肴,品种充实,广受市民招待。美味佳肴节透过举行 “美味佳肴之家”、“最完竣品种”等评选流动,增长潮菜一直翻新回升。各旅游社还在美味佳肴节时常推出特色美味佳肴游线路,招惹了大宗外地游客。   本届美味佳肴节时常,第十二届中华(汕头)国际食品博览会、泰国商品(汕头)买卖会同期举行,与美味佳肴节相互赔偿,相辅相成。本届美味佳肴节还与汕头音讯港、汕头推移、美娱网等公司分工,透过收集、音讯等多重对策宣扬美味佳肴网,透过评选“美味佳肴之家”、“先展开位”、“每日美味佳肴排行榜”等有奖投票、大胃王PK角逐等流动,与宽大游客执行相互之间作用。