配料   甜面团   黄油 100g   糖 100g   低粉 100g   全蛋 1个   蛋奶酱   牛奶 250g   糖 60g   全蛋 2个   卡士达粉 25g   新颖瓜果和白巧克力装修物   作法   甜面团   一、混合黄油和糖丁宁至混合物变白和乳脂状。   二、逐渐到场全蛋和面粉搅拌均匀。   蛋奶酱   一、煮沸牛奶和糖。   二、混合搅拌卡士达粉和全蛋。   三、将全蛋混合物倒入到煮沸的牛奶里,接着煮几分钟   4、将6英寸的瓜果塔在180摄氏度的温度下烘烤30分钟。   五、摆放冷却。   六、将冷却的蛋奶酱挤入塔皮里,放上新颖瓜果。   七、刷上淋酱,再以白巧克力装修物作装修就足以。