配料   A.覆盆子果冻   覆盆子果泥 200g   水 1200g   糖 375g   PG-10伊那寒天果冻 15g   作法   一、先取覆盆子果泥+水煮沸   二、再突入已混合好的糖+粉拌匀   底下两款步调一路   寒天亮醋栗冻   黑醋栗果泥 200g   水 1200g   糖 375g   PG-10伊那寒天果冻 15g   寒天牛奶冻   鲜奶 500g   动物鲜奶油 120g   糖 120g   PG-10伊那寒天果冻 8g   B.芒果果冻   芒果果泥 300g   水 1200g   糖 375g   PG-10伊那寒天果冻 16g   作法   一、先取芒果果泥+水煮沸   二、再突入已混合好的糖+粉拌匀   底下两款步调一路   寒天香橙冻   杜瓦40度柑橘酒 200g   柳橙汁 1200g   糖 375g   PG-10伊那寒天果冻 15g   寒天牛奶冻   鲜奶 500g   动物鲜奶油 120g   糖 120g   PG-10伊那寒天果冻 8g   C.草莓果冻   草莓果泥 250g   水 1200g   糖 375g   PG-10伊那寒天果冻 16g   作法   三、先取草莓果泥+水煮沸   4、再突入已混合好的糖+粉拌匀   底下两款步调一路   寒天覆盆冻   覆盆子果泥 200g   柳橙汁 1200g   糖 375g   PG-10伊那寒天果冻 15g   寒天牛奶冻   鲜奶 500g   动物鲜奶油 120g   糖 120g   PG-10伊那寒天果冻 8g