配料   瑞士巧克力   低筋面粉 700g   瑞士顶级巧克力 300g   全蛋 400g   法国无盐奶油 280g   水 320g   作法   一、将低筋面粉、全蛋、法国无盐奶油混合丁宁后到场水拌匀。   二、将瑞士顶级巧克力到场拌匀就足以。   微风香橙   低筋面粉 800g   日本橙丝 200g   全蛋 400g   法国无盐奶油 280g   水 320g   作法   一、将低筋面粉、全蛋、法国无盐奶油混合丁宁后到场水拌匀。   二、将日本橙丝到场拌匀就足以。