配料   水 800g   芒果果泥 200g   PG-10寒天粉 10g   细砂糖 120g   杜瓦红色柑橘利口酒 10g   SE-30 30g   作法   一、水倒于锅中,PG-十、细砂糖拌均。   二、将粉类到场锅中后,以打蛋器快捷拌均后开战。   三、边煮边以打蛋器搅拌至锅边微沸就足以到场果泥和SE-30并从亲煮至微沸就足以熄火,并到场酒调味。   4、就足以倒入杯中。   软冻   水 6000g   PG-10寒天粉 100g   细砂糖 1400g   SE-30 400g   杜瓦樱桃白兰地酒 60g   作法   将糖和PG-10寒天粉混均倒入水里,搅拌均匀开战,煮滚后便可开战,再到场SE-30和杜瓦樱桃白兰地酒就足以。