最近,武汉市民对奶油非凡敏感,些许食品企业急着与“植物奶油”撇清联系瓜葛。无非,记者发觉,动物奶油建造的蛋糕,价钱比普遍蛋糕贵出几倍。  昨日,记者访问武汉多家超市发觉,面包、蛋糕、威化饼干、薯片、曲奇、蛋黄派尚有巧克力、瑞士糖等食品的配料表上,简直都含有植物奶油。然而,都以不也是项目发生发火,好比“起酥油”、“食用氢化植物油”、“植物起酥油”、“局部氢化油”等等,然而都没有标出反式脂肪酸的含量。  很快,就有食品企业急着与植物奶油划清准则。类似名为“坎诺拉植物黄油”的产品,在包装显然地位印上了“不含反式脂肪酸”。“好利来”买蛋糕网上,也闪出一行“黑天鹅蛋糕,不含植脂奶油的蛋糕”的字样。商家挑明透彻蛋糕运用的都是大黄油和淡奶油(动物奶油)建造。然而,一款尺寸为14cm*14cm的动物奶油蛋糕,价钱卖到了189元,是普遍植物奶油蛋糕的2-3倍,普遍市民仍呼“太贵”。